Agar Jamur Tak Mudah Busuk

KOMPAS.com - Selain mengandung banyak vitamin dan mineral, jamur juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh dan rasanya juga enak. Namun perhatikan hal ini jika Anda berniat menyimpan jamur dalam jumlah banyak.

Karena kandungan airnya cukup banyak, jamur segar akan mudah busuk karena. Maka jamur harus disimpan dengan cara yang tepat.

1. Simpan dalam kantong kertas
Simpan jamur dalam kantong kertas, kain, atau handuk. Simpan jamur di rak terbawah lemari es. Cara ini akan mencegah jamur jadi berkeringat dan membusuk.

2. Cuci sebelum masak
Jika jamur tak langsung dimasak, sebaiknya jangan dicuci lebih dulu. Jamur akan menyerap banyak air, sehingga mempercepat pembusukan dalam penyimpanan.

3. Bersihkan dengan kuas
Untuk menghilangkan kotoran pada jamur, lap saja dengan tisu atau serbet basah. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan kuas kue untuk membersihkan jamur dari kotoran yang menempel.

Sumber :

Editor :

Felicitas Harmandini

Anda sedang membaca artikel tentang

Agar Jamur Tak Mudah Busuk

Dengan url

http://inadequatechildnutrition.blogspot.com/2013/08/agar-jamur-tak-mudah-busuk.html

Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya

Agar Jamur Tak Mudah Busuk

namun jangan lupa untuk meletakkan link

Agar Jamur Tak Mudah Busuk

sebagai sumbernya