Diet Rendah Karbohidrat Cara Terbaik untuk Langsing?

Kompas.com - Kepopuleran Diet Atkins tampaknya belum akan berakhir. Beberapa selebriti mengakui mereka mendapatkan tubuh langsingnya setelah melakoni diet yang mewajibkan mengurangi karbohidrat ini.

Salah satu selebriti Kim Kardashian mengatakan pola diet itu membantunya langsing kembali setelah melahirkan. Belum lama ini penelitian yang dilakukan tim dari Swedia juga menyebutkan bahwa cara terbaik untuk langsing adalah membatasi asupan karbohidrat.

Tetapi para pakar diet mengatakan bahwa diet rendah karbohidrat seperti diet Atkins hanya efektif untuk jangka pendek.

"Jika Anda tak ingin gemuk dan mulai membatasi asupan kalori, cara ini dalam jangka pendek memang efektif mengurangi berat badan," kata Jonas Lindblom ketua peneliti dari Swedia.

Ditambahkan oleh Rebecca Scritchfield, pakar diet, membatasi karbohidrat saja tak akan membantu Anda memiliki tubuh langsing dalam jangka panjang.

"Sebenarnya diet rendah karbohidrat justru memicu berat badan naik turun atau disebut dengan diet yo-yo. Dalam jangka panjang ini justru mengganggu metabolisme," kata Scritchfield.

Ia menjelaskan, saat berat badan turun, massa otot dan juga lemak juga akan berkurang. Tetapi saat berat badan naik kembali, yang bertambah hanyalah lemaknya.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan yang efektif dalam jangka panjang, ia menyarankan agar Anda mulai menerapkan pola makan sehat.

"Ini berarti mengisi setengah piring dengan buah dan sayur, seperempat protein, dan seperempatnya karbohidrat, pada setiap waktu makan," katanya.

Imbangi juga dengan rutin berolahraga dan membatasi camilan yang tinggi kalori.

Diet rendah karbohidrat boleh saja dilakukan, terutama jika Anda butuh turun berat badan dalam waktu singkat. Misalnya dalam 3 bulan akan menikah. Tetapi, menjalankan gaya hidup sehat adalah yang kita butuhkan dalam jangka panjang.